Ingredientes
250 ml vinagre blanco
400 ml aceite
5 ajos machacados
15 g perejil cortado finamente
10 g mostaza
1 g pimentón español
Sal
Pimienta
Preparación
- En un bol agregar el ajo, perejil, sal, vinagre y mezclar con la varilla
- Añadir la pimienta y mostaza, seguir batiendo
- Emulsionamos con la incorporación del aceite y enjoy!
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